Sport: s'adapter à l'automne...

En MTC (médecine Traditionnelle Chinoise), l’automne correspond au poumon (Yin) et au gros intestin (Yang). Le poumon est le lien entre intérieur et extérieur (l’air inspiré permettant le fonctionnement des différents organe) tandis que le gros intestin représente le lien inverse (intérieur vers extérieur - sens de l’élimination des déchets).

Dans un cycle de 24 heures, l’énergie va emprunter chacun des 12 méridiens *d’acupuncture durant 2 heures. l faut noter que dans un cycle quotidien, l’énergie commence à 3h par pénétrer le point 1P du poumon (méridien du poumon – Taï yin de la main) ; à 5h du matin l’énergie pénètre dans le méridien Gros Intestin (Yang ming de la main) pour en sortir à 7h. Dans le sens de la circulation énergétique, les deux organes se succèdent.

(*) Les 12 méridiens principaux concernés par la circulation énergétique : poumon et gros intestin, cœur et intestin grêle, maître du cœur et triple réchauffeur, rate-pancréas et estomac, rein et vessie, foie et vésicule biliaire.

L’énergie de l’automne est descendante et associée à l’élément Métal, l’organe des sens est l’olfaction, l’excrétion est le "crachat", le tissu anatomique est la peau, l’émotion est la tristesse.

Il ne sera pas surprenant durant cette saison de retrouver des pathologies liées à ces organes : bronchites, toux, sinusites, constipation, eczéma, sécheresse, etc.

Pour soutenir ces organes, il est intéressant de mettre en place différentes stratégies.

Concernant le poumon, on travaillera par exemple sur la respiration thoracique, préconisée notamment dans la méthode pilates, elle consiste à respirer profondément dans le thorax sans gonfler l’abdomen. Elle permet d’une part de travailler sur l’émotionnel en libérant le diaphragme (estime de soi), d’autre part de tonifier les abdominaux. Il convient à l’expiration de contracter le périnée et de rentrer le ventre : on doit sentir nettement les côtes s’abaisser.

Il sera intéressant durant ce mois de novembre de faire une cure de 15 jours de pentaophyts poumon-tonifiant (à base d’eucalyptus aromatisé fenouil, de thym, de citron zeste et de ginseng). Ces pentaophyts sont constitués d’extraits hydroalcooliques, dynamisés au miel et à la glycérine végétale. www.pierredastier.com Pour une action plus soft on opte pour poumon régulateur. NB: ces produits agissent sur les poumon et le gros intestin.

Les produits de la ruche d’une manière générale sont également recommandés en cette saison : le pollen de cyste sera un bon revitalisant et soulagera les inflammations intestinales en agissant sur la flore. Il faut l’associer au miel de sapin ou de romarin : il est indispensable de bien le mastiquer un peu comme un chewing-gum, pour profiter de ses vertus (1 cu. à soupe par jour+miel). Le miel est connu quant à lui pour ses propriétés « antibiotiques », antiseptiques et adoucissantes, idéal pour les « bobologies » hivernales (toux, bronchites, etc.).

Pour faciliter le travail du gros intestin, il est important de soutenir la flore intestinale par quelques adaptations simples :

- Une mastication lente et une bonne insalivation des aliments

- Eviction des céréales raffinées (calories vides) : céréales complètes ou semi-complètes, pâtes à base de légumineuses, etc.

- Consommation de graines germées : c’est un condensé de fibres, de vitamines et minéraux-magnésium-calcium-zinc-fer, de protéines, l’ensemble est préservé car consommées crues. Il est facile de réaliser ses propres graines (en prenant le soin de bien les rincer plusieurs fois par jour) de céréales (quinoa, épeautre, amarante), de légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), d’oléagineuses (tournesol, sésame, amande), de légumes (radis, chou, roquette) de mucilagineuses (cresson, lin, moutarde).

- On adopte des modes de cuissons douces (vapeur) afin de préserver les qualités nutritives des aliments. On choisira de préférence des aliments alcalins (on trouve facilement sur internet des tableaux récapitulatifs des aliments selon leur indice PRAL- négatif=potentiel alcalinisant/positif = potentiel acidifiant).

- Eviction du sucre blanc : on adopte le sucre complet et le sirop d’agave

- Il est très intéressant d’utiliser les épices (exemple synergie curcuma + poivre noir + huile d’olive, on pense persil, ail, romarin, estragon, basilic, gingembre, cannelle…)

- Consommer à chaque repas des crudités aromatisées de citron par exemple.

- Consommation des fruits frais en dehors des repas : collation de 10h ou 16h…ou éventuellement au petit-déjeuner (voir article sur ce site). Cela permet notamment d’éviter la fermentation intestinale.

- Pour les petits encas et grignotage, il faut également penser amandes, noix, noisettes, graines de courge et de tournesol, raisins secs, abricots secs, dattes et pruneaux.

- Eviction des protéines acides : viandes rouges, produits laitiers et fromages, céréales blanches. On privilégiera inversement les viandes et poissons blancs, les œufs, les protéines végétales…On peut craquer deux fois par semaine sur le fromage de chèvre ou de brebis. Au quotidien, il faut adopter les laits végétaux : amande, noisette, etc.

- Eviction des mauvaises huiles : on privilégie les huiles biologiques de qualité « 1ère pression à froid » (colza, olive, noix, bourrache, lin, etc.)

- Il est également recommandé de se supplémenter en oméga 3 hautement dosé. Personnellement j’ai choisi Oméga 3 2000 mg de Orfito.

- On respecte les associations alimentaires : rencontrer un naturo spécialisé en sport est intéressant pour adapter son régime alimentaire.

- Il est impératif de limiter la consommation d’alcool : au maximum un verre de vin rouge par jour (bio évidement).

Bien évidemment on mange bio, local et de saison : raisins, poires, pommes, pamplemousse, coing, aubergine, ail, betterave, choux (brocoli, choux fleurs, choux blanc, choux rouge et choux verts, choux de Bruxelles), courge, butternut, endive, épinard, fenouil, oignon, poireaux, pomme de terre, patate douce, céleri, frisée, mâche, navet, etc…

Dans le cadre de ce régime équilibré, il est intéressant de réaliser une cure de pré-probiotiques, je préconise « Proviplus » de Diet horizon, qui se présente en stick (cure de 10 jours), à base de souches bactériennes (lactobacillus plantarum LP01 et rhamnosus GG, bifidobasterium breve BR03 et lactis BS01C) mais surtout de souches de kéfir et de gomme d’acacia Bio. Si vous sortez d’un traitement antibiotique, il est nécessaire d’attendre 15 jours avant de prendre les pré-probiotiques.

Ils vont favoriser le confort digestif, renforcer la flore intestinale et stimuler les défenses immunitaires . www.pierredastier.com

Pour les petits bobos:

- L’ortie est préconisée, comme la prêle et le bambou, pour leur teneur en silice végétale qui contribue au bon fonctionnement ostéoarticulaire : reconstitution des tissus osseux et cutanés, élasticité du collagène, c’est un antivieillissement des tissus conjonctifs. De plus, elle fait baisser le taux d’acide urique. Elle participe également à la fabrication des anticorps (lymphocytes), d’immunoglobulines (Ig G et Ig M), modulation de certaines réactions immunitaires cellulaires.

Pour des questions d’assimilation, je préfère la Silice Végétale Organique Bio (à base de prêle, ortie, bambou, millet brun, renouée des oiseaux, pissenlit, glycérine végétale, oléorésine de vanille, alcool-16% sur le produit fini) www.pierredastier.com

- Pour les organismes qui ont été très sollicités par des compétitions exigeantes (triathlon, trail, marathon, VTT, etc).

Je recommande en synergie l’Algae Padina Pavonica qui favorisera une bonne fixation du calcium sur l’os, du phosphore, de la silice et du soufre et diminuera la fragilité osseuse. Cette algue stimule la synthèse de l’acide hyaluronique, du collagène et agit sur les cartilages, améliorant souplesse et flexibilité. Cerise sur le gâteau, vous devriez constater une action sur la peau et les phanères (antirides, fermeté)…cette algue contient une petite quantité d’iode qui va équilibrer le fonctionnement de la glande thyroïde.

(en cas d’hyperthyroïdie, on modifie la prise de complément : on passe de 6 à 4 gélules/jour).

Son action est supérieure à la traditionnelle consoude.

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- Pour les petites dépressions saisonnières et fatigues (liées à la baisse de la luminosité et à une saison sportive intense), on préconise la Rhodiola rosea (Végizen de LT Labo) : il s’agit d’une plante adaptogène qui renforce la notamment la résistance au stress. La « racine d’or » va réguler la production de sérotonine et de dopamine, c’est un protecteur hépatique et elle stimule la production de cellules NK (système immunitaire). Le Végizen contient également de la Vitamine B6 et du magnésium qui vont permettre un bon fonctionnement du système nerveux, atténue la fatigue et l’asthénie (qui altèrent les performances physiques, le sommeil, les facultés cognitives). La vitamine B6 va permettre le métabolisme des protéines et du glycogène, et aide à la formation des globules rouges.

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Huile essentielle BIO Nom latin : Cinnamomum camphora ct cinéole ; Nom commun : Ravintsara.

- Côté aroma, on peut utiliser l’huile essentielle de Ravintsara Bio Pranarôm www.pierredastier.com : antivirale exceptionnelle, stimulant immunitaire puissant, antibactérienne, stimulante de l’appareil cardio-respiratoire, expectorante et mucolytique. Elle est efficace dès les premiers symptômes d’affections virales : grippes, rhumes, bronchites, rhinopharyngites, sinusites, entérites virales, déficience immunitaire, désinfection atmosphérique (en période hivernale) (déconseillées femmes enceintes et asthmatiques). On l’applique en réflexologie plantaire diluée avec un peu d’huile végétale d’amande douce (1cu à café d’HV + 3 gtes d’HE en massage sous les orteils au niveau des coussinets/au niveau du plexus solaire/dans le dos/éventuellement au niveau des amygdales si on en ressent le besoin).

En cas de toux on peut associer une tisane de feuilles de ronce sucrée au miel de sapin. Une poignée de feuilles dans un demi-litre d’eau bouillante-infusion 10 minutes-filtrage).

Vous pouvez retrouver presque tous les produits cités dans l’article sur le site Pierre d’Astier (produits bio).

Le site Pierre d'Astier est dédié aux professionnels,pour commander communiquez

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